Скачать или смотреть 旺角日本菜｜親民價日本料理 開張優惠$1海膽拖羅蓉三文魚子手卷 $328打卡套餐 (

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要吃親民平價的日本菜，不一定選擇連鎖店，最近旺角有一間新開的日本菜餐廳，除了價錢親民，食材更是每天由日本直送，保證新鮮！主理師傅坤師傅是個90後，已經有12年日本料理經驗。他指，並不是任何人都能負擔動輒過千元廚師發辦或高級日本料理，他覺得以單點形式，客人有更多選擇，亦不會影響食物質素。「我們選用日本富山縣天特A級天盛米，口感粒粒分明，帶有黏性，配搭赤醋，口感味道都非常突出。」

餐廳推介Sushi Téng set（$328），一共有8貫壽司、御料理、吸物以及兩款甜品。壽司有北海道海膽、九州奄美大島養殖的吞拿魚、肉質肥美。御料理是日本八爪魚，利用汁煮方法，每天煮超過一小時，令八爪魚入味。甜品有賣相可愛的熊仔餅，配搭日本紅豆，還有餐廳自家製的水信玄餅，打卡一流。新開張期間，消費滿$80，可以$1換購黃金海膽拖羅蓉三文魚子手卷，非常吸引！

藤 Sushi Téng
地址：旺角廣華街1號仁安大廈地下24A號
電話：39053288
營業時間：12nn-11pm

※註：1:38的食物為御料理，不便之處敬請原諒。

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