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고추조림 진짜 맛있어서 아이도 어른도 밥 세 공기 순삭합니다 !

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Описание к видео 고추조림 진짜 맛있어서 아이도 어른도 밥 세 공기 순삭합니다 !

#아삭이고추 #잔멸치 #고추잔멸치조림

안녕하세요 ~^^
매번 고추장에 찍어 먹는 아삭이고추를 이렇게 만들어보세요,
입에 짝짝 붙는 양념이 쏙 배어든 부드러운 아삭이고추와
꼬들하면서 고소한 잔멸치의 조화가 환상적입니다 👍
다른 반찬 없어도 이거 하나 있으면 밥 세 공기 순삭 가능합니다 ~^^

https://band.us/band/92300370
👏 '엄마의 요리백과' 밴드에 방문해보세요 ~!

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재료

아삭이고추 400g
잔멸치 50g
당근 30g
마늘 40g
식용유 1스푼
물 100ml
진간장 1스푼
참치액 1스푼
미림 1스푼
고춧가루 1 티스푼
올리고당 1스푼
통깨 1/2스푼
후추 약간

1스푼 15ml, 1티스푼 5ml 계량스푼을 사용하였습니다.
( 일반 밥숟가락의 경우 1스푼이 9ml ~ 12ml 입니다. )

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