Меренговый рулет | Ксюша Лобачева

Описание к видео Меренговый рулет | Ксюша Лобачева

Всё самое интересное и полезное на нашем телеграм канале - присоединяйтесь! https://t.me/vkus_lobacheva?utm_sourc... все продукты школы на нашем сайте: https://lobachevavkus.com/?utm_source...

РЕЦЕПТ:

Для Меренги:
-200г охлажденного белка
-400г сахара
-35г кукурузного крахмала
-2г лимонной кислоты

Для начинки:
-200г ягод черной смородины
-10г кукурузного крахмала
-30г сахара

Для крема:
-350г холодного творожного сыра
-150г холодных сливок 33%
-50 г сахара

Для декора:
свежие ягоды, мята

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео