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छोले भटूरे बनाने का सबसे आसान तरीका Chole Bhature Recipe | Chole Bhature | Street food

Ingredients सामग्री
सफेद छोले White Chickpeas - 250 gm
मीठा सोडा Baking Soda - 1/4 tsp
नमक Salt - 1 tsp
पानी Water - 2 Glass
पानी Water - 1/2 Cup
चाय पत्ती Tea - 1 tsp
तेल Oil - 1/4 Cup
हींग Asafoetida - 1/4 tsp
जीरा Cumin - 1 tsp
लहसुन Garlic - 3 to 4 Cloves
अदरक Ginger - 1/2 inch
प्याज Onion - 3
टमाटर Tomato - 4
हरी मिर्च Green Chilli - 2 से 3
धनिया पाउडर Coriander Powder - 2 tsp
कश्मीरी लाल मिर्च Kashmiri Red Chilli - 1 tsp
गरम मसाला Garam Masala - 1 tsp
हल्दी Turmeric - 1 tsp
नमक Salt - 1 tsp
पानी Water - 3/4 Cup
कसूरी मेथी Fenugreek Leaves
हरा धनिया Green Coriander

Ingredients सामग्री
मैदा Fine Flour - 2 Cup (300 gm)
सूजी Semolina - 1 चम्मच
दही Curd - 1/4 Cup
बेकिंग पाउडर Baking Powder - 1/2 tsp
मीठा सोडा Baking Soda - 1 /4 tsp
नमक Salt - 1/2 tsp
चीनी Sugar - 2 tsp
तेल Oil - 1 बड़ा चम्मच
पानी Water - 3/4 कप
तेल Oil - 1 बड़ा चम्मच