အမဲသားစတူး

Taste Window ပရိသတ်များအားလုံး မင်္ဂလာပါရှင်။ ဒီတစ်ပတ်မှာတော့ စားဖိုမှူးအံ့ဝင့်ထွဋ်ရဲ့ အမဲသားစတူးကို တင်ဆက်ပေးမှာ ဖြစ်ပါတယ်။
အသားကို အညှီနံ့ပျောက်အောင်နဲ့ ချက်တဲ့အခါမှာ အနူးမြန်စေအောင် ပန်းသီးရှလကာရည်နဲ့ နှပ်ထားပြီးမှ ချက်ထားတာြဖစ်တဲ့အတွက် အနံ့ရော၊ အရသာကိုပါ ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါတယ်။ ဟင်းတစ်ခွက်ထဲမှာ အသားရော၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရော အားလုံးပါဝင်တဲ့အတွက် တစ်ခွက်တည်းနဲ့ အာဟာရအစုံပါဝင်ပြီး စားကောင်းစေပါတယ်။ မိသားစုတွေအားလုံး အကြိုက်တွေ့စေပြီး ထမင်းစားမြိန်စေမယ့် အမဲသားစတူးကို မိမိတို့အိမ်မှာ လိုက်လုပ်စားကြည့်ကြဖို့ အကြံပေးချင်ပါတယ်။

အမဲသားစတူးချက်ဖို့အတွက်
အမဲသား - ၅၅၀ဂရမ်၊ ကြက်သွန်နီ - ၂လုံး၊ မှိုဖြူ - ၅၀ဂရမ်၊ မုန်လာဥဖြူ - ၇၀ဂရမ်၊ မုန်လာဥနီ - ၁၀၀ဂရမ်၊ အာလူး - ၈၀ဂရမ်၊ အရသာမှုန့် - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၃ ဇွန်း၊ ဆား - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၄ ဇွန်း၊ သကြား - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ဇွန်း၊ တရုတ်မဆလာ - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ၁/၂ ဇွန်း၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်အဖြူ - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ဇွန်း၊ ခရုဆီ - စားပွဲဇွန်း ၂/၃ ဇွန်း၊ ပဲငံပြာရည်(အကြည်) - စားပွဲဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း၊ ပဲငံပြာရည်(အပျစ်) - စားပွဲဇွန်း ၁ဇွန်း၊ ဆီ - စားပွဲဇွန်း ၁ဇွန်း၊ Borges apple cider vinegar - စားပွဲဇွန်း ၂ဇွန်း၊ နှင့် ဟင်းအနှစ်နဲ့ အရသာအတွက်
ကြက်သွန်ဖြူ - ၄မြွှာ၊ ဆီ - စားပွဲဇွန်း ၃ဇွန်း၊ ကရဝေးရွက် - ၂ရွက်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက် - ၁ခု၊ ခရုဆီ - စားပွဲဇွန်း ၁ဇွန်း၊ ပဲငံပြာရည် - စားပွဲဇွန်း ၁/၃ ဇွန်း၊ ပဲငံပြာရည်(အကြည်) - စားပွဲဇွန်း ၁ဇွန်း၊ အရသာမှုန့် - စားပွဲဇွန်း ၁/၃ ဇွန်း၊ သကြား - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ဇွန်း၊ ဆား - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၄ ဇွန်း၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်အဖြူ - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂/၃ ဇွန်း၊ တရုတ်မဆလာ - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ဇွန်း၊ ရေ - အသားမြုပ်ရုံ တို့လိုအပ်ပါတယ်။