Rotina do dia na roça

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Receita do Pudim:

400 ml de leite
2 ovos
2 gemas
2 colheres de açucar

Misture com o garfo todos os ingredientes e passe na peneira para tirar a película da gema. Depois bate no liquidificador

Calda 1 xic de açúcar e meia de água
Quando virar caramelo, coloca a água e deixa engrossar.

Cubra a forma com papel alumínio. Fiz em banho maria no fogão mesmo
+- 25 min (cuidado pra não entrar água )





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