Скачать или смотреть Recette Entremets Citron Fraise – Biscuit Joconde, Mousse Fraise & Insert Citron

✨ Découvrez la recette complète de mon entremets cœurs citron-fraise : un dessert élégant et gourmand qui marie la fraîcheur acidulée du citron à la douceur fruitée de la fraise.

Avec son insert crémeux au citron, sa mousse légère aux fraises et son biscuit Joconde moelleux, ce gâteau est parfait pour surprendre vos proches lors d’une occasion spéciale.

Dans cette vidéo, je vous guide pas à pas :
✔️ Préparation de l’insert citron
✔️ Réalisation du biscuit Joconde
✔️ Mousse aux fraises aérienne
✔️ Montage et décoration avec spray velours rouge

Ingrédients :
Pour la crème diplomate vanille (pour un chiffre) :
*440gr de lait
*4 jaunes d'oeufs
*1/2 CAC de poudre de vanille ou 2 gousses de vanille
*80gr de sucre
*40gr de maizena
*30gr de beurre doux
*150gr de crème liquide entière 30% matière grasse
*5gr de gélatine 150 Bloom
Pour la pâte sucrée (pour un chiffre) :
*210gr de beurre mou
*345gr de farine
*2 oeufs entiers
*105gr de sucre glace
*60gr de poudre d'amandes
Pour la garniture (pour un chiffre) :
*200gr de fraises
*100gr de framboises
*100gr de myrtilles

Un dessert aussi beau que bon, qui allie raffinement et gourmandise !

🔔 Abonnez-vous pour ne pas manquer mes prochaines recettes

📌 Recette écrite et détails sur le blog : https://fitrahma.com/entremets-coeurs...

#entremets #recetteentremets #citronfraise #patisserie #recettefacile

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Pensez à activer la traduction de la langue de votre pays. C'est très simple :
Sur téléphone mobile : Cliquez sur "CC" qui se situe en haut à droite de l'écran de la vidéo.
Sur ordinateur : Cliquez sur les Paramètres vidéo⚙️et activez la traduction.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
💥Retrouvez-nous chaque mercredi et chaque dimanche pour une nouvelle recette !

✨QUI SOMMES-NOUS ? ✨

👉Lorsqu'on s'est rencontrés, dans notre couple👨‍🍳👩‍🍳, on ne cuisinait quasiment pas. Au fil des années, on avait envie de manger mieux et de pouvoir reproduire des recettes chez nous avec des ingrédients de tous les jours. Des années plus tard, mais aussi 3 enfants🚸 et 1 chat🐈 plus tard, on prend plaisir à partager nos recettes 🍽️ qui animent notre quotidien et réunissent très simplement notre famille.

👉La cuisine🍝, c'est bien plus que préparer des plats. C'est un véritable moment de partage💞, de création, et de complicité avec notre famille🥰. Chaque recette est l'occasion de tester, de mélanger les saveurs et les traditions, mais aussi de transmettre un peu de nous à ceux qui nous suivent.

👉J'adore cette sensation d'explorer sans cesse de nouvelles idées💡 tout en restant connectée aux racines, et surtout, d'offrir à travers nos plats un peu de bonheur😋 et de convivialité. Cuisiner, c'est une manière de se retrouver autour de ce qui compte vraiment : le plaisir de partager🍴.

👉On poste en plus toutes nos recettes en détails sur notre blog🛜 : https://fitrahma.com/
Vous y retrouvez aussi des astuces, techniques et guides d'achat💲.

👉Entre temps on a aussi publié un livre📖 qui était seulement un premier essai, on aimerait sortir un autre livre plus tard sur le thème des brunchs car on adore !

🔥Lien d'achat de notre livre sur Amazon : https://amzn.eu/d/cDYMPlq🔥

💥Bref, tout cela est le fruit de notre passion💖, c'est quelque chose que l'on fait en plus de nos activités professionnelles, alors n'hésitez pas à nous encourager, en vous abonnant, en partageant à votre entourage, en commentant.