DISANGKA PERKEDEL KENTANG, PADAHAL PERKEDEL UMBI UWI. OLAHAN UWI TERDEBEST.

#perkedelenak #umbiuwi #perkedeluwi


Published on August 7, 2024.



Bahan-bahan perkedel umbi uwi:

520 gram umbi uwi (sebelum dikupas)

Bumbu yang dihaluskan:

5 siung bawang putih
6 siung bawang merah
3 sendok makan minyak goreng untuk menumis bawang
1 cm pala
1/2 sdm lada butiran
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk

Seledri secukupnya

Bahan pencelup:
1 butir telur

Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng perkedel.


Follow me on:
Instagram: @ceceromedkitchen
Facebook: Siti Julaihah FD   / s.j.tsurayya  
Email: [email protected]


Buat Cintah yg selalu tanya peralatan sy beli di mana, berikut ini link pembelian untuk Shopee/toko oren.

Sonifer ini penggiling bumbu yang selalu sy pakai di video https://shope.ee/6Uwk7MjL8n

Wajan Asta untuk aneka gorengan tidak lengket https://shope.ee/2L7B9y5wDy

Talenan bambu jumbo
https://shope.ee/8A4yAP5DRT

Panci pengukus yang sering sy pakai
https://shope.ee/jGRU2wk8

Pisau Joil yang sering sy pakai dan tajam banget
https://shope.ee/4AYpPCCL7K

Grill pan buat bakar aneka pepes dan tidak lengket
https://shope.ee/4AYpPWdSTk

Wajan granit anti lengket ukuran sedang
https://shope.ee/3KziQAyBah

Wajan paling oke buat bikin kulit risol tidak lengket
https://shope.ee/7KVrBb7fj5

Panci stainless steel super tebal buat masak soto dan aneka sayur
https://shope.ee/9UaLlfjwEn

Penggiling daging yang sering sy pakai
https://shope.ee/6UwkCGsSkb

Set chopper buat mencacah bumbu dan daging
https://shope.ee/7pS7mnPMuH