【簡単そーめん】「焼肉のたれで作る油そーめん」

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Описание к видео 【簡単そーめん】「焼肉のたれで作る油そーめん」

ご視聴ありがとうございます♪
今回は120万再生の人気レシピより、焼肉のたれを使った油そーめんを作ってみました♪
そーめんはめんつゆでシンプルに食べてばっかりだったのですが、焼肉のたれを使って
たまには違う味を楽しむのもありだと思いました♪
とっても簡単に作れて、お酒ともあう油そーめんでしたので是非お試しください♪

【材料】
そーめん　２束（100ｇ）
＊できれば手延べそーめんがおいしいです
にんにく　1片
たまご　　１個（黄身のみ使います）
焼肉のたれ　大さじ　２（どの焼肉のたれでもいいです）
しょうゆ　　小さじ　１
お酢　　　　大さじ　１/２
味の素　　　２～３振り

＜ｐｏｉｎｔ＞
★仕上げに、刻みねぎをお好みでかけてもおいしいです
★味変で、「マヨネーズ」「らー油」もありです♪
★のこった白身は、そーめんと一緒に茹でて、一緒に
　タレにまぜれば、白身を有効に使えます♪
★そーめんの水気はしっかりきっておくと味がなじんでおいしいです♪

【作り方】
１，器に焼肉のたれ、お酢、しょうゆ、にんにくすりおろし、味の素をいれて
　　混ぜておく
２，そーめんを規定の時間でゆでる
３，そーめんを茹でるときに、卵の白身も一緒にいれる
４，ゆであがったら、氷水でそーめんをしめる
５，そーめんを器に入れて混ぜる
６，きざみねぎ、卵の黄身をのせたら完成♪

＃そーめん＃簡単＃油そーめん＃料理#cooking