Rote Beete erfolgreich und einfach im Garten anbauen - Aussaat bis Ernte, Lagerung und Verarbeitung

Rote Beete/Rote Rüben selbst im Biogarten züchten. Aussaat, Umpflanzung, Ernte, Lagerung, Verarbeitung. Riesige und kleine Exemplare (je nach Erntezeitpunkt und zur Verfügung stehendem Platz).

► Besagter Gartenrundgang, in dem man die verpflanzte Rote Beete sieht:
   • Großer Gartenrundgang Mitte Juni - Pf...  
Ungefähr bei 3:54 komme ich an der Roten Beete vorbei, die stellenweise fast vertrocknet aussieht.
Doch auch diese Pflänzchen haben es damals überlebt (wie man im Video sieht) :D

► Meine Sorte
Rote Rüben Rote Kugel 2
von Gartenmagie
bewährte Standardsorte mit hohem Ertrag
stellenweise wachsen aus diesem Saatgut richtige Giganten
süß-aromatischer Geschmack der Rüben (bei frischer Zubereitung idealerweise einen Tag ziehen lassen - dadurch verfliegt der erdige Beigeschmack)

► Rote Beete / Rote Rüben richtig lagern
nahezu alle Blätter bis auf zwei drei in der Mitte entfernen
eine große Kiste mi feuchtem Sand oder feuchter Erde füllen
die Rüben in die Kiste stecken, sodass sie vollständig bedeckt sind
die Kiste mit den Rüben an einen kühlen dunklen Ort hoher Luftfeuchtigkeit stellen
ideal eigenen sich alte Erdkeller von früher
alternativ Rote Beete einmachen - so ist sie am längsten haltbar :D

► Mein Kontakt
E-Mail: [email protected]
Facebook:   / thomas.eichenseher.56  

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#RoteBeete #RoteBete #RoteRüben