Фокачча | Невероятно вкусно Идеальное сочетание хлеба, ванили и помидора Мягкое и эластичное

Описание к видео Фокачча | Невероятно вкусно Идеальное сочетание хлеба, ванили и помидора Мягкое и эластичное

Фокачча - это очень классический итальянский хлеб. Он часто заправляется оливковым маслом и ванилью и покрыт различными начинками. Он немного похож на хлебную версию пиццы. Он хрустящий снаружи и немного жевательный. Внутри - вкус в сочетании с ароматом ванильного масла просто завораживает.

Материал теста:
Мука с высоким содержанием глютена 350г
Универсальная мука 55г
Свежее молоко 290г
15 г оливкового масла
Сухие дрожжи 5г
Сахар 8 г
Морская соль 10 г

Материал поверхности:
Розмарин 5 г
Базилик 5г
40 г оливкового масла
2 зубчика чеснока
1 чайная ложка морской соли
15 маленьких помидоров

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео