АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ❤️ДОЛМА из МОЛОДЫХ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ😋ОБЬЕДЕНЬЕ

АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ❤️ДОЛМА из МОЛОДЫХ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ😋ОБЬЕДЕНЬЕ
************************
DonationalAlerts
https://www.donationalerts.com/r/vkus...

Яндекс Дзен
✔️ Yandex Zen https://zen.yandex.ru/id/6085a600c900...

✔️Telegram channel !
https://t.me/vkusnaya_eda_s_khadidja

Подписывайтесь на канал , чтобы получать каждую неделю самые вкусные рецепты с подробным описанием.

Ингредиенты:

Листья виноградные......по вкусу
Фарш телятина...............1 кг
Кинза...............................пол пучка
Укроп...............................пол пучка
Петрушка........................пол пучка
Лук...................................3 шт
Кориандр........................1 ч.л
Укроп сушеный.............1/2 ч.л
4 перца...........................1 ч.л
Рис...................................200 гр
Топленое масло...........3 ст.л
Мята...............................1 ч.л
Чабрец..........................1/2 ч.л
Базилик........................1/2 ч.л
Соль..............................1 ст.л
Вода..............................200 мл


Приятного аппетита !


***************************
Ingredients:

Grape leaves ................to taste
Minced veal..................1 kg
Cilantro ....................... half a bunch
Dill ................................half a bunch
Parsley .........................half a bunch
Onion............................3 pcs
Coriander.....................1 tsp
Dried dill ......................1/2 tsp
4 peppers ...................1 tsp
Rice.............................200 gr
Melted butter..............3 tbsp
Mint.............................1 tsp
Thyme.........................1/2 tsp
Basil............................1/2 tsp
Salt..............................1 tbsp
Water...........................200 ml


Bon appetit !



********************************
Құрамы:

Жүзім жапырақтары ........дәміне қарай
Тартылған бұзау еті...........1 кг
Цилантро ...........................жарты байлам
Аскөк ..................................жарты байлам
Ақжелкен ..........................жарты байлам
Пияз....................................3 дана
Кориандр...........................1 шай қасық
Кептірілген аскөк ............1/2 шай қасық
4 бұрыш ............................1 шай қасық
Күріш..................................200 гр
Ерітілген сары май..........3 ас қасық
Жалбыз.............................1 шай қасық
Тимьян..............................1/2 шай қасық
Насыбайгүл.....................1/2 шай қасық
Тұз.....................................1 ас қасық
Су......................................200 мл


Ас болсын !


********************************
مكونات:

ورق عنب ...... حسب الرغبة
لحم عجل مفروم ... 1 كيلو
الكزبرة ... نصف حفنة
الشبت ... نصف حفنة
البقدونس ... نصف حفنة
بصل ................................. 3 قطع
كزبرة ... 1 ملعقة صغيرة
الشبت المجفف ... 1/2 ملعقة شاي
4 حبات فلفل ... 1 ملعقة صغيرة
أرز ................................. 200 غرام
زبدة مذابة ... 3 ملاعق كبيرة
نعناع ... 1 ملعقة صغيرة
زعتر ... 1/2 ملعقة شاي
ريحان ... 1/2 ملعقة شاي
ملح ... 1 ملعقة كبيرة
ماء ....................... 200 مل


بالعافية !




#азербайджанская_дулма #вкусные_азербайджанские_блюда #простой_вкусный_ужин #как_приготовить #вкусная_еда_с_Хадиджей #вкусные_рецепты_блюд #азербайджанская_кухня #как_приготовить #вкусные_рецепты_блюд #еда #простой_быстрый_рецепт #готовим_с_Хадиджей_дулму #дулма_с_виноградными_листьями #рецепт #еда #национальная_кухня #ужин_с_говядиной