Protéger et valoriser les produits du terroir, l'exemple du Maroc

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Dans le cadre des deux projets de la FAO sur la qualité liée à l'origine, ce film a été réalisé avec le Ministère de l'Agriculture et de la Pêche Maritime du Maroc sur les produits du terroir, notamment le Safran de Taliouine : leur contribution au développement local ainsi que le cadre institutionnel associé pour leur reconnaissance et la protection de leur indication géographique.
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