HIGH PROTEIN Teriyaki Pizza 🍕 (vegetarisch)

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Vegetarische High Protein Teriyaki Pizza 🌿🍕
1 Portion

✅ Zuckerarm
✅ Proteinreich
✅ Perfekt zum Abnehmen

Nährwerte für die ganze Pizza:

🍕 540 Kcal | 💪 58g Protein | 🍞 59g Kohlenhydrate | 🧈 5g Fett
Lust auf Pizza, aber ohne schlechtes Gewissen? Diese proteinreiche Variante liefert dir Genuss und Fitness in einem! 😍💪

🛒 Zutaten:

75g Dinkelmehl 🌾
25g Baking Protein
4g Backpulver (falls kein Self-Rising-Mehl)
60g Magerquark
100g veganes Hähnchen oder Hähnchen 🐔
50g Brokkoli-Röschen 🥦
1 Lauchzwiebel 🌿
Tasty Teriyaki Sauce 🌶️
50–100ml Tomatensauce 🍅
Optional: Einen Schluck Wasser 💧

👩‍🍳 Zubereitung:

1️⃣ Ofen vorheizen: Auf 180 Grad Ober-/Unterhitze einstellen.
2️⃣ Teig zubereiten: Dinkelmehl, Magerquark und Baking Protein in einer Schüssel vermengen. Falls der Teig zu trocken ist, einen kleinen Schluck Wasser hinzufügen.
3️⃣ Teig formen: Den Teig zu einer Kugel formen, anschließend auf einer bemehlten Fläche zu einem Pizzakreis ausrollen.
4️⃣ Belegen: Die Pizza mit Tomatensauce bestreichen, Brokkoli und Hähnchen darauf verteilen.
5️⃣ Backen: Für 15–20 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
6️⃣ Finish: Nach dem Backen die Tasty Teriyaki Sauce und die geschnittenen Lauchzwiebeln über die Pizza geben.

Guten Appetit! 😍

💡 Tipp: Ersetze die Teriyaki Sauce gelegentlich durch einen Löffel Erdnussmus – das sorgt für eine asiatisch-nussige Note! 🥜🍕✨

⏰ Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
🥶 Haltbarkeit: Am besten frisch genießen

Viel Freude beim Kochen und Backen
Eure Franka von QLF Kitchen

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