極品西多士！手搓麵包開始整日本甜品師嘅堅持┃日本人パティシエがパン生地🍞から作るこだわり西多士

今次我就揾左喺298Room工作嘅日本甜品師Eri-san，想同大家分享下佢自己研發出來嘅同香港好有關係嘅甜品！

Eri-san佢曾經喺日本嘅大型公司做sales，不過為咗追求佢細細果陣時嘅夢想【甜品師】，決心去法國修行，跟著出名嘅法國甜品大師來到香港

法國修得返來嘅技術同經驗，再加埋日本同香港嘅文化元素融爲一體，製造出只屬於Eri-san嘅甜品味道

直到5月尾，喺298Room度，可以品嘗到全程Eri-san親手整嘅(佢連麵包🍞都自己親手搓出來，烘出來)用朱古力效果嘅極品西多士！！（*數量限定，送完爲止）

  / 298nikuyaroom  
Address: 2/F, Pearl Oriental House, 60 Stanley St, Central
  / eri.kimura2  
  / meijichocolate_hk  
  / meijichocolatehongkong  



SOKO香港在住10周年！誰にも頼まれていないけどやるぜ！
「ありがとう香港」長編企画シリーズ！少しでも香港の事を知って、興味をもって頂ける人が増えたら、うれしいです。
目標100話！香港観光スポット、美味しいものスポット、面白スポットを中心に紹介しています。時々日本。

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