Pre-Infusion - Wozu ist es gut? | Wie man eine Prä-Infusion richtig einsetzt.

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Viele Schlagworte werden einem um die Ohren gehauen, wenn man sich die Beschreibungen von Espresso-Maschinen anschaut. Prä-Infusion ist eines davon. Doch wozu ist eine Prä-Infusion gut und wann macht deren Einsatz überhaupt Sinn? Erklären wir hier.

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