Roti Gandum Sehat

Roti sobek Oatmeal 😍😍😍 jangan tanya lembutnya sama dengan roti biasa ngak ya . Ini roti sehat kalau pakai Oat banyak pasti rotinya ngak bisa selembut roti biasa ya . Ini toppingnya tadi udh kasih margarin cair dan nempel almonds tapi ngak bisa lengket kering lepas semua . Jadi next time coba oles susu bisa nempel ngak ya kalau dulu nempel kacang kacangan juga ngak bisa nempel . Ok ya langsung resepnya di bawah ini. ⠀
⠀
Bahan :
⠀
250 g tepung komachi / cakra kembar emas roti oriental ⠀

150 g gandum ( oatmeal quaker di blender sampai halus ) ⠀

4 g garam ⠀

2 sdm susu bubuk ( New Zealand) ⠀

60 g butter( golden churn ) ⠀

24 g / 2sdm gula pasir ⠀

2 kuning telor⠀

210 ml susu cair dingin⠀

2 sdt ragi instant ( saf gold) ⠀
⠀

Topping:

almonds ( sesuai selera) ⠀ ⠀

Caranya : ⠀⠀⠀

1.Lysa pakai mixer kali ini ya semua bahan di masukin kecuali ragi ya . Ragi di masukin pas setelah 10 menit jalan ya . ⠀

2.Setelah di adonin sampai mulus kira kira 25 menitan di matikan mesin . Olesin mixer bowl dengan minyak dan tutup dengan kain selama 30 menit ya .⠀

3.Siapkan loyang 20x20 kemudian olesin margarin dan setelah adonan udh 30 menit bagi adonan menjadi 16 pcs ya @48 gr ⠀

4.Kemudian susun dan tutup dengan plastik cling wrap dan diamkan
sampai 1 jam an dua kali lipat ya . Olesin roti dengan margarin cair atau susu evaporated dan kasih topping almonds .⠀

5.Panaskan oven suhu 180 c api atas bawah selama 15 menit ⠀

6.Panggang roti dan suhu sama 180 c sampai 25-30 menit rak tengah ya dan tambahin api ats 5 menit kalau kurang bagus warna toppingnya ya ⠀

7.Siap panggang keluarkan dari oven dan keluarkan dari loyang dan taburin margarin cair ya ( optional )

8.Dinginkan siap di makan ⠀

9.Selamat mencoba ❤❤❤⠀
⠀
#rotigandum #ly_roti #ly_rotigandum #ly_rotioatmeal ⠀

Instagram:   / lysa_tangkulung  

Walk by ikson:   / ikson  
Music promoted by Audio Library    • Walk – Ikson (No Copyright Music)  

Song: Erik Lund - Tokyo Sunset (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link:    • Видео