Картофельный хлеб на закваске с жареным луком и салом / ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ со шкварками / potato bread

Рецепт вкуснейшего ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА с картофелем, жаренным луком и салом на закваске. Он понравится абсолютно всем! Готовить его совершенно не сложно!
Для приготовления хлеба используется ржаная закваска 100% влажности. Но можно использовать также пшеничную закваску 100% и 50% влажности.

❗Subtitles for the video are available in different languages. Be kind, choose your own language in settings.

👇 Рецепт находится ниже.

🌸 Моя Международная онлайн-школа: https://www.mila-school.com/ Я научу вас готовить изысканную выпечку с эффектом вау! 🧡 Для этого я создала подробные пошаговые курсы по приготовлению круассанов, панеттоне, хлеба Тартин, штолленов и многое другое.
Со мной научитесь готовить,
как настоящий шеф-пекарь!

Для поддержки моего канала "Вкусные Заметки о Хлебе"
💰 Paypal: [email protected]

🌸Присоединяйтесь к моему Instagram: @mila_anpilogova   / mila_anpilogova  

Ваш комментарий – это лучший способ поблагодарить меня за видео.

Подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.

🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸
***************Рецепт***************
Картофельный хлеб на закваске с жареным луком и салом / ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ со шкварками / potato bread

Опара
5 г ржаной закваски 100% влажности
50 г пшеничной муки в/с
50 г воды

Тесто
250 Г пшеничной муки в/с
140 г воды
6 г соли

Добавки
50 г отварного картофеля
1 шт. лук
30 г сала

В видео я рассказываю и показываю:
- подробный рецепт картофельного хлеба на закваске;
- как подготовить начинку для хлеба;
- замес пшеничного хлеба;
- как правильно сформировать хлеб;
- сколько времени нужно расстаивать заготовку при комнатной температуре;
- как выпекать хлеб в домашней духовке.


РЕЦЕПТ В ВИДЕО:    • Картофельный хлеб на закваске с жарен...  

Если у вас есть вопросы – пишите в комментариях. Желаю вам успехов!

#вкусныезаметкиохлебе #милаанпилогова #sourdoughbread #рецепт #хлебназакваске #рецептхлеба #картофельныйхлеб #простойрецептхлеба #пшеничныйхлебназакваске #хлебвдомашнихусловиях

********Плейлисты************
✔ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ:    • ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ  
✔ХЛЕБ    • ХЛЕБ  
✔ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ    • ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ  
✔РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ:    • РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ  

********Контакты:********
✔Мой второй YouTube канал -    / @СмачнийХлібМілаАнпілогова  
✔ Facebook   / vkusnyezametki  
✔ Instagram   / mila_anpilogova  
✔ Telegram https://t.me/mila_anpilogova_school
✔ Новый сайт https://www.mila-school.com/
✔ Сайт https://vkusnye-zametki.com
✔ Тик Ток   / mila_anpilogova  

Готовьте, пробуйте и удивляйте! У вас обязательно все получится!