RESEP BIKIN PEPES BEK PINDANG DAN PINDANG BUMBU TOMAT

Jangan Lupa Like Comment and Subscribe Channel @yumiFoodOne


Bahan-bahan:
1.ikan Pindang
2.Perbumbuan
Pepes Pindang
1. Cabe 5
2. Bawang Merah 6
3. Jahe 3 Irisan
4. Bawang Putih 3
5. Garam Secukupnya
Bumbu Tomat
1. Cabe 5
2. Bawang Merah 6
3. Tomat Kecil 3 Buah
4. Bawang Putih 3
5. Garam Secukupnya
3. Penyedap Rasa
4. Daun Pisang

Cara Pembuatan :
Pepes Pindang
1. Pindang di rebuh sampai mateng, kemudian pisahkan daging sama tulangnya.
2. Bumbu di haluskan Kalau tidak mau capet tangannya buat ngulek bisa pakek blender ya.
3. Bumbu sudah halus lalu campurkan bek pindang sama perbumbuan dan jangan lupa di isi penyedap kemudian aduk sampai merata, next cicipi sedikit kalau udah pas nanti kita bungkus dengan daun pisang.

Pindang Bumbu Tomat
1. setelah pindang sudah di pisahkan sama tulangnya baru kita goreng sampai garing.
2. buat haluskan bumbunya terlebih dahulu, kemudian tomat cukup kuta iris tipis-tipis.
3. selanjutnya goreng bumbu sama tomatnua hingga mateng, kalau sudah mateng tinggal campurkan sama bek pindang yg sudah di goreng jangan lupa isi penyedap biar tambah enak.

#ikan
#laukikanashta
#masakikan