Smag skoven: Sådan sanker du skovens spiselige urter

Описание к видео Smag skoven: Sådan sanker du skovens spiselige urter

Skoven er fuld af vilde, spiselige urter fulde af smag. Her kan du se, hvordan man sanker vilde urter i skoven, og hvordan du bruger de spiselige urter i køkkenet.

I filmen finder vi ramsløg, løgkarse, stor nælde / brændenælde og bøgeblade. Vi fortæller hvordan de vilde urter smager. Du kan også se en opskrift på, hvordan man kan lave pandebrød med brændenælder og hytteost rørt med vilde urter.

Filmen er tilrettelagt af Mikael Schneider, Eva Rymann og Torben Hjorth og produceret af Stagbird for Smag for Livet. Vært: Mikael Schneider.

Smag for Livet er støttet af Nordea-fonden.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке