COMO MONTAR E DECORAR UM BOLO DE MORANGO FRESCO PERFEITO E COM SEGURANÇA | BOLO DE VITRINE

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📝●●●●● RECEITA ●●●●●📝

RECEITA DA MASSA:    • MASSA DE CHOCOLATE PARA BOLO DE ANIVE...  
RECEITA DO RECHEIO:    • RECHEIO DE LEITE NINHO ESTRUTURADO E ...  
RECEITA DA CALDA:    • CALDA PARA MOLHAR BOLOS | Caldas espe...  

GANACHE DE CHOCOLATE:
450g de chocolate blend
½ xícara (chá) de creme de leite | 120g

MONTAGEM:
180g de morango por camada
450g de recheio por camada
100ml de calda em cada disco de massa

DECORAÇÃO OPCIONAL:
Morangos cortados ao meio
confeitos e blossoms de chocolate callebaut

BOLO COM GELEIA DE MORANGO:    • BOLO DE VITRINE | Leite ninho, geleia...  
MAIS BOLOS DE VITRINE:    • BOLOS FESTIVOS | BOLOS DE VITRINE  

●XÍCARA DE CHÁ [MEDIDA PADRÃO] CAPACIDADE LÍQUIDA DE 240ML
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