【原音重現#36】油飯做法

油飯如果要好吃，需要聞起來香氣十足、令人垂涎三尺，而且吃起來既不會太乾、也不會太黏。這裡的油飯做法，是以做出大稻埕賣的油飯版本為目標，透過好幾次的試驗才得到的結果。這個版本的古早味油飯特別可口美味，但由於糯米本身的升糖指數很高，也不太容易消化，為了健康與身材考量，最好還是適量享用即可，別一次吃七碗哦😊

🎧 此為原音重現版影片（ASMR），無旁白、無配樂，舒壓又療癒，極適合睡前放鬆。建議可用好一點的音響聆聽，會更有臨場感。（做法說明請見字幕）

時間軸
00:00 前言
00:35 準備配料
01:48 炒配料
04:47 蒸米
05:53 拌勻
07:04 成果
08:00 食材表

旁白配樂版影片
   • 油飯做法【臺語發音#16】  

圖文版食譜
https://cooking23s.blogspot.com/2023/...

香蔥油做法
   • 【原音重現#12】油蔥酥與油蔥醬（香蔥油）做法  

更多原音重現（ASMR）影片
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#古早味

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