고든램지 헤드셰프가 하루에 50개씩 만들었다는 이것 (feat. 삐띠비에)

위 영상은 아래 제품의 협찬을 받아 진행하였습니다

육그램 덴버컷 : http://naver.me/GpJ1X6lT
마키나랩 에어프라이어 : http://naver.me/F7Ce1Dpz

오늘은 셰프뚝딱 32편 삐띠비에 편입니다.
두바이 시절 많이 만들었던 삐띠비에를 만들어 보았습니다
비프 웰링턴과 많이 흡사하죠?
큰 오븐이 부담스러우면 대용량 에어프라이로 이 제품을 추천 드립니다.^^
집에서 연인 또는 가족에게 꼭 한 번 만들어 주시면 좋을 거 같아요.^^

“트러플 타르타르”
다진샬롯 1Ts, 마요네즈 3Ts, 사워크림 3Ts, 다진쪽파 2Ts, 다진 오이피클 2Ts, 트러플오일 1Ts, 후추약간

모든 재료를 섞어서 트러플 타르타르를 완성한다.

“듁셀”
셰프 월드컵 “웰링턴”을 참고해주세요~~

#공격수셰프
#삐띠비에
#미니웰링턴

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