Tortéis, prato típico italiano/ Massa recheada com moranga cabutiá

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Sejam bem vindos a mais um vídeo do canal sobrevivência e Terapia, hoje vamos mostrar como fazer esta massa recheada conhecida por tortilha, confira os ingredientes:
Para a massa:
300 gr de farinha para massa fresca
3 ovos
5 gr de sal

Para o recheio:
400 gr de moranga cabutiá descascada
50 gr de alho poró
15 ml de gordura Para refogar o alho poró
50 gr de parmesão
Sal se necessário, dependendo do queijo e dos biscoitos que vc utilizar.
Pimenta a gosto
Nos noscada a gosto
100 gr de biscoito salgado

Modo de fazer:
Assista ao vídeo e veja o passo a passo de como fazer estes maravilhosos tortéis, um prato típico da culinária italiana que é maravilhoso.

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