Скачать или смотреть Haz esto PARA QUE TUS PIZZAS NO SALGAN AGUADAS (Truco infalible)

Uno de los errores más clásicos en las pizzas caseras es no secar la mozzarella fresca. Por este motivo tu pizza se acaba convirtiendo en una piscina. La masa se reblandece y el fracaso es total. Aquí te enseño a secar la mozzarella (y a cortarla) para que eso no se vuelva a repetir. ¡Pizzas húmedas nunca más!. ¡Éxito asegurado!

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00:00 Presentación
00:17 Vaciado y corte de la mozzarella
01:06 Primer secado: papel de cocina
01:51 Corte en tiras
02:23 Segundo secado: escurridor