Скачать или смотреть 🍰 Torta de Chicharrones Murciana 🐷✨ con un Toque Especial: ¡Uvas Pasas! 🍇😋

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Hoy te traigo una deliciosa Torta de Chicharrones Murciana 🐷, siguiendo la receta tradicional pero con un toque especial: ¡uvas pasas! 🍇✨ Este ingrediente extra aporta un contraste dulce que hace esta torta aún más irresistible. 😋
En este video te muestro el paso a paso fácil 📝 para que puedas preparar este clásico de la gastronomía murciana en casa 🏡. Perfecta para el desayuno, la merienda o para sorprender a tus seres queridos. 🎉
✅ Ingredientes sencillos✅ Económica y rápida de hacer✅ Sabor tradicional con un giro único
¿Has probado la torta de chicharrones? Cuéntame en los comentarios y dime qué te parece mi versión con pasas. 💬👇
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🛒 INGREDIENTES
PARA UNA TORTA MEDIANA
📌 500 g de harina de trigo
📌 200 g de chicharrones picados
📌 10 g de sal
📌 100 g de azúcar
📌 10 g de levadura seca (o 30 g de levadura fresca)
📌 250 ml de agua tibia
📌 50 g de manteca derretida
PARA UNOS 200 G DE CHICHARRONES
📌 500 g de panceta o tocino con piel
📌 1 taza de agua
📌 1 cucharadita de sal
📌 Opcional: 1 diente de ajo y 1 hoja de laurel para más sabor
EXTRAS PARA TORTA CHICHARRONES
📌 40 g uvas pasas sin pepitas.
📌 40 g anís seco o cualquier otro licor al gusto.
💡 CONSEJOS PARA QUE QUEDE PERFECTA
✔️ Más esponjosa: Agrega un chorrito de leche tibia en la masa.
✔️ Más crocante: Pinta con manteca derretida apenas salga del horno.
✔️ Sabor extra: Puedes agregar una pizca de pimienta o nuez moscada a la masa.
💡 CONSEJOS PARA CHICHARRONES PERFECTOS
✔️ Más crujientes: Déjalos secar un poco antes de cocinarlos.
✔️ Menos grasosos: Escurre bien la grasa en papel absorbente.
✔️ Sabor extra: Puedes espolvorear un poco de pimentón ahumado o ajo en polvo.
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