Скачать или смотреть Caldo de Res - Mexican Beef Stew

Caldo de Res is a satisfying meal any time of the year. It is a flavorful and nourishing beef soup perfect for any season. This traditional dish warms the soul and is made with tender cuts of beef and fresh vegetables. It satisfies the appetite, making it a beloved meal for gatherings and family dinners. Whether served on a chilly winter night or a warm summer day, Caldo de Res brings comfort and joy to your dinner table.

Caldo de res es una comida satisfactoria en cualquier época del año. Es una sopa de carne sabrosa y nutritiva, perfecta para cualquier estación. Este plato tradicional reconforta el alma y está elaborado con tiernos cortes de carne y verduras frescas. Satisface el apetito, lo que lo convierte en una comida favorita para reuniones y cenas familiares. Ya sea que se sirva en una noche fria de invierno o en un cálido día de verano, el caldo de res trae comodidad y alegría a su mesa.

TIME STAMPS

Introduction 00:00-00:17
Prepping and cooking the meat 00:18-02:43
Rice for the Caldo 02:44-03:18
Adding the Veggies 03:20-04:45
Serving and Taste Test 04:46-06:14




Here are some recipes to inspire your cooking. You will find a variety of tasty options.

Aquí tienes algunas recetas que te inspirarán en tu cocina. Encontrarás una variedad de opciones sabrosas.

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Ingredients
3-4 Lbs of Chuck Roast
1-2 Lbs of Beef Shanks (2 pieces)
3-4 Tbsp of Cooking Oil or Manteca
Salt and Freshly Cracked Black Pepper
8-12 Cups of Water or Beef Broth or a Combination of Both
1/2 White Onion
3 Roma Tomatoes
3-4 Garlic Cloves
2 Bay Leaves
3 Ears of Corn
15 oz Can Garbanzo Beans
2 Russet Potatoes or a Potato of Choice
One small Cabbage
3 Large Carrots
Small Bunch of Cilantro
Beef Bouillon as Needed

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