Сливочный и вкусный Торт с каталонским кремом!

Ингредиенты

Тесто для торта:
3/4 стакана молока (180 мл)
2 столовые ложки лимонного сока (30 мл)
2 целых яйца
1 стакан сахара (180 г)
щепотка соли
1,1/2 ст л сливочного масла или маргарина (75 г)
1,1/2 стакана универсальной муки (200 г)
1 столовая ложка разрыхлителя для торта (12 г)

Фруктовое желе:
100 г клубники
50 г черники
1/3 стакана сахара (60 г)
1 столовая ложка лимонного сока (15 мл)

Кремовая начинка:
3 яичных желтка
2 столовые ложки кукурузного крахмала
560 мл молока
1/2 стакана сахара (90 г)
Кожура половины лимона
1 часть корицы

карамельный топпинг:
1/4 стакана сахара (45 г)

Мерка чашки: 240 мл
Размеры формы/формы для выпечки: 23 × 6 см.
Размеры десертной тарелки: 19 × 2 см.

Поделись видео с родными и друзьями, мне очень помогает, огромная благодарность...

Также подписывайтесь на меня в социальных сетях:
Инстаграм:   / jazetepaulista  
Фейсбук:   / jazetepaulista  

Музыка Epidemic Sound