ВКУСНАЯ заготовка еды на месяц в морозилку/Домашние полуфабрикаты/Большая заморозка

Хорошие рецепты Заготовок еды в морозилку на месяц, а то и больше. На приготовление домашних полуфабрикатов уходит один день, НО свободна целый месяц! Большая заморозка полуфабрикатов 100% облегчает жизнь работающей маме и освобождают время на более яркие моменты вашей жизни!) Перед вами видео, которое вдохновит вас на заготовки полуфабрикатов для всей семьи в морозилку, подарит вам идеи как облегчить себе жизнь🤗 и покажет вам, как можно не думать целый месяц что приготовить. А также мои рецепты можно использовать как идеи ужинов на каждый день😋
#вкусныерецепты #ольгабереснева
*********************************************
Приятного просмотра! Понравилось видео? Ставьте лайк и делитесь с друзьями этой ссылкой►https://clck.ru/UTWNd
*********************************************
➤НАВИГАЦИЯ ПО ВИДЕО:
0:00 Приветствие
1:20 Подготовка ингредиентов
2:13 Фаршированные перцы запеченные в духовке
2:52 Домашние колбаски
4:26 Мясные пальчики
5:16 Мясная пицца
6:20 Куриные котлетки в картофельных гнездах
8:29 Сытные маффины к завтраку
9:43 Сабле с лимоном и базиликом
10:43 Куриные рулетики в беконе
11:59 Запеканка с куриным филе и шампиньонами
13:20 Ванильные сырники и сырники с кокосовой стружкой
14:23 Рулет из свиного фарша
15:40 Свиная лопатка в апельсиновом соке для тушения
16:45 Митболы с рикоттой
17:35 Начинка для блинов
17:39 Рубленные котлеты
18:30 Кассероль Тако
19:08 Соус Болоньезе
20:28 Обзор заготовок
21:27 Как я храню заготовки в морозилке
*********************************************
Филе куриное 4100г
Свинина б/к 5000г
Сыр 1100г
*********************************************
➤РЕЦЕПТЫ НА МЕСЯЦ:

ЗАПЕЧЕННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ
Перец 3 шт.
Мяс. фарш 600г
Рис 250 г
Томат. паста
Сыр 150 г
Чеснок
Специи
Не размораживая отправить в холод. духовку, разогреть до 180°C, средний уровень, 30 мин.

КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ
Кур. филе/окорочка 700г
Чеснок
Кардамон
Мускат. орех
Смесь перцев
Соль
Сливки 3/4 стакана

МЯСНЫЕ ПАЛЬЧИКИ
Фарш свин. 300г +кур. 300 г
Сыр 200г
Яйцо 2шт.
Панир. сухари 200г
Чеснок
Зелень
Не размораживая отправить в разогретую духовку до 180°C, сначала на 10 мин, потом до готовности 30 мин, периодически обмазывая выделившимся соком, либо обжарить на сковороде: нагреть масло на большом огне, уменьшить и обжарить на среднем огне до готовности, за 5 минут подлить воды, протушить

МЯСНАЯ ПИЦЦА
Мясн. фарш 500г
Батон
Лук
Молоко 150г
Кетчуп 3 ст.л.
Солен. огурцы
Сыр 150г
Не размораживая в разогретую духовку до 180°C, 10 мин на ниж. ур, затем 20 минут на сред.

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ В КАРТОФЕЛЬНЫХ ГНЕЗДАХ
Кур. фарш 350г
Сыр 50г
Лук
Яич. белок 1шт.
Соль, паприка
Картофель 700г
Вода
Желток 1шт.
Сыр 150г
Не размораживая в разог. духовку до 180°C, 10 мин на ниж. ур., затем 20 минут на среднем

СЫТНЫЕ МАФФИНЫ К ЗАВТРАКУ
4 кусочка ветчины
4 ломтика батона
Сыр 100г
Яйцо 8шт.
Молоко 1стакан
Зелень
Перец, соль
Разогреть в свч 2-3 мин.

САБЛЕ С ЛИМОНОМ И БАЗИЛИКОМ
Слив. масло 120г
Сахар. пудра 80г
Яйцо 1шт. комн. тем-ры
Цедра 2 лимонов
Базилик
Мука 200гр.
Соль 0,5ч.л.
Нарезать порционно толщиной до 1 см, выпекать при 180°C, до золотистого цвета

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ В БЕКОНЕ
Филе кур. 2 шт.
Рикотта 200г
Зелень
Бекон 200г
Не размораживая в разог. духовку до 180°C, 10 мин на ниж. ур., затем 20 мин.на среднем, либо обжарить на сковороде со всех сторон на сред. огне с добавлением масла

ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С ШАМПИНЬОНАМИ
Филе курин. 500г
Шампиньоны 300г
Сметана 200г
Сыр 150гр.
Помидоры 2шт.
Форма для запекания
Не размораживая в разогр. духовку до 180°C, 10 мин на ниж. уровне, затем 40 минут на сред.

ВАНИЛЬНЫЕ СЫРНИКИ И СЫРНИКИ С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ
Творог 5% 1200 г
Сахар 6 ст.л.
Яйца 4шт
Мука 5ст.л.
Кокос. стружка 50г
Ванилин 20г
Не размораживая обжарить на сковороде на сред. огне

РУЛЕТ ИЗ МЯСНОГО ФАРША
Мясн. фарш 500г
Батон
Бекон 200г
Молоко 100г
Сыр 150г
Зелень
Специи, соль
Не размораживая в разог. духовку до 180°C, 10 мин на ниж. ур, затем 30 минут на среднем

СВИНАЯ ЛОПАТКА В АПЕЛЬСИНОВОМ СОКЕ
Свин. лопатка 500г
Лук
Апельсины 3 шт.
Чеснок
Мед 1ст.л.
Соев. соус 2ст.л.
Соль
Переложить в форму , отправить в разогретую духовку до 180°C, 10 мин на ниж. уровне, затем 30 мин. на сред, либо тушить в мультиварке до готов-ти мяса

МИТБОЛЫ С РИКОТТОЙ
Фарш свин+кур 350+300г
Панир. сухари 200г
Рикотта 200г
Яйцо 2шт.
Нагреть масло, уменьшить огонь, обжарить не размораживая со всех сторон на сред, около 20 мин

КОТЛЕТЫ РУБЛЕННЫЕ
Кур. филе 4шт.
Лимон. сок 2ч.л.
Яйца 2шт.
Лук
Крахмал 3ст.л.
Укроп
Манка 2ст.л.
Обжарить на хорошо разогретой сковороде с добавлением масла, не размораживая

КАССЕРОЛЬ ТАКО
Мяс. фарш 300г
Макароны 250г
Лук
Том. паста 1ст.
Том. соус 1ст.
Сыр 150г
Чипсы Тако 100г
Приправа Тако 1ст.л. либо любую другую
Не размораживая в разогр. духовку до 180°C, 10 мин на ниж. ур., затем 40 минут на сред., за 10 мин. открыть фольгу

СОУС БОЛОНЬЕЗЕ
Свин. фарш 600г
Лук
Чеснок
Морковь 400г
Том. паста 4-5 ст.л.
Вода 150 мл
Соль, перец😉
Разморозить, подогреть и подавать с макаронами