5 восхитительных рецептов мезе за 40 минут ⚡ Супер простые закуски, которые впечатлят всех

Поразите своих гостей этими 5 простыми и вкусными закусками! 😍 Организуете ли вы элегантный ужин, праздничное собрание или просто послеобеденное чаепитие, эти рецепты меззе наверняка понравятся вашей семье и друзьям!

Вам понадобиться

• Салат Эзмэ;

3 помидора
1 луковица
1 зеленый перец
1 красный перец
2 зубчика чеснока
1/2 пучка петрушки
1 столовая ложка перцовой пасты
1 столовая ложка томатной пасты
3 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки гранатовой патоки
1/2 чайной ложки соли
1 чайная ложка хлопьев красного перца
1 чайная ложка сумаха
1 чайная ложка сушеной мяты

• Американский салат;

2 картофелины
2 моркови
1 стакан зеленого горошка
4-5 маринованных корнишонов
3 столовые ложки простого йогурта
4 столовые ложки майонеза
1/2 чайной ложки соли

• Салат из жареных баклажанов и красного перца;

500 г жареных баклажанов
3 жареных красных перца
1/4 пучка петрушки
1 зубчик чеснока
1 луковица
Сок половинки лимона
2 столовые ложки оливкового масла
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки соли (для массажа лука)

• Салат из редиса;

4-5 средних красных редис
Сок лимона
1 столовая ложка гранатовой патоки
3 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка изотонии
1 чайная ложка сумаха
Хлопья красного перца 1/2 чайной ложки
1/4 чайной ложки соли

• Карамелизированное луковое мезе;

5-6 маленьких луковиц
3 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки гранатовой патоки
2 столовые ложки воды
1/4 пучка петрушки
Сахарный песок 1 чайная ложка
1/2 чайной ложки молотого красного перца
Хлопья красного перца 1/2 чайной ложки
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки молотого черного перца
1/4 чайной ложки тмина

ПОДПИСАТЬСЯ на более вкусные рецепты:
https://www.youtube.com/user/NefisYem...

Кроме того, не забывайте следить за нами в наших социальных сетях по адресу:

♥ Facebook:   / nefisyemektarifleri  
♥ Instagram:   / nefisyemektarifleri  
♥ Твиттер:   / nefisyt  
♥ Pinterest:   / nefisyemektarifleri  
♥ Сайт: https://www.nefisyemektarifleri.com/

Спасибо!