Timemore U French Press: Review e Receita de Prensa Francesa | Não Sou Barista

Neste vídeo eu fiz um review da Timemore U French e apresentei uma Receita de Prensa Francesa.
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Índice:
0:00 Timemore U French Press: Review e Receita de Prensa Francesa
0:10 Dê o like e se inscreva no canal!
0:42 Agradecimento
1:01 Onde comprar a Timemore U French Press
1:18 Desconto NETCAFÉS
1:49 Construção
4:56 Preço
5:20 Recado importante
5:37 Receita de Prensa Francesa
7:22 Lógica da receita
10:03 Pontos Positivos
11:12 Pontos Negativos
12:14 Raciocínio


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Eu vou começar o review pela construção. E de cara, dá pra ver que o design da Prensa Chinesa é bem diferente do de uma Prensa Francesa tradicional. É sério, a primeira vez que eu vi essa Prensa no site da Timemore eu achei que fosse um daqueles potes herméticos à vácuo. Mas, particularmente, eu achei que ficou um equipamento bem bonito e mais futurista. A Prensa da Timemore é composta em basicamente três partes. A tampa com o êmbolo, a jarra de vidro, e essa capa de plástico. Ela tem uma capacidade de aproximadamente uns 490ml.

Agora sobre a malha da prensa Timemore, eu digo que a princípio achei que ela entregaria um café consideravelmente mais limpo do que uma prensa tradicional. Eu cheguei a comparar com minha prensa da Bodun e o resultado foi bem parecido. Não passaram partículas grandes de café, mas a quantidade de fines na bebida foi praticamente idêntica. Ao reparar na malha da Timemore é possível ver que ela não é tão fechada assim. Eu cosidero que ela teve um desempenho até melhor que o da Bodun. Por ter aquela borracha nas laterais da malha, ficou mais difícil de subir pedaços grandes de café. E na minha Bodun, se eu desço o êmbolo um pouco mais rápido, já aconteceu de subir uns pedaços de café. Então nesse ponto, a Timemore é legal. Porém, a prensa que eu usei que me entregou o café mais limpo até hoje, foi a Espro P5, que tem até um review aqui no canal.


Um beijo pra vocês,

Thales Fernandes.