Knusprige Zucchini Laibchen

Zutaten für ca. 7 Laibchen:

300 g Zucchini geraspelt
1 Knoblauchzehe fein gehackt
½ Pkg. (125 g) Magertopfen, Magerquark
60 g glattes Mehl
60 g Brösel
100 g geriebener Hartkäse
Salz, Pfeffer
1 Ei
Cornflakes zum Wälzen
Rapsöl

Meine Videos könnt ihr kostenlos abonnieren ......Danke im Voraus.

Ihr findet mich jetzt auch auf Facebook unter:   / kuechenschelleanita  

Das neu erschienene Buch zum Kanal (Deutschland Versand kostenlos über Link) :
https://www.tyroliaverlag.at/item/587...
Bei Amazon: Suchbegriff „Kochts mit uns“

Da ich immer wieder gefragt werde, woher ich meine tollen Küchengerätschaften habe, möchte ich euch hier ein paar Amazon-Affiliate-Links bereitstellen.
Wenn ihr über einen dieser Links etwas kauft, verdiene ich einen kleinen Betrag, euch entstehen jedoch keine Mehrkosten!
Ein ähnliches Laserthermometer wie meins - https://amzn.to/3nZetNK
Mein liebster Helfer in der Küche, die KitchenAid - https://amzn.to/3kaT82z
Meine liebste Brotbackform von Lurch - https://amzn.to/3bO7AsP
Meine treue Bratpfanne - https://amzn.to/2ZZejy5
Der beste Obst und Gemüseschneider - https://amzn.to/3EYI6pr
Die neuen Gewürze von Stay Spiced - https://amzn.to/31ygkS1
Die beste Schokolade die ich kenne - https://amzn.to/3o7KIu1, https://amzn.to/3CXgHDI, https://amzn.to/3bL7Adg
Das Tempariergerät für die perfekte Schokolade - https://amzn.to/3BUUPaq
Ein super Aufsatz für die KitchenAid - https://amzn.to/3okrm58
Meine Heißluftfritteuse - https://amzn.to/3wKfg9h
Die besten Eier kommen aus diesem Eierkocher - https://amzn.to/30tcmtR
Mein aller bester Freund, meine Kaffeemaschine - https://amzn.to/30p3Tb3
Die besten Topper, die ich kenne - https://www.amazon.de/dp/B0BG2VFMBF?r...
Oder auch hier - https://www.amazon.de/dp/B0B8HKL99H?r...