황석어 조림 - 순쿡 레시피(Sooncook)

Описание к видео 황석어 조림 - 순쿡 레시피(Sooncook)

황석어 조림 재료
1. 황석어 500g
2. 무우 150g
3. 대파 1/2대
4. 양파 1/2개
5. 청양고추 2개
6. 마늘 1큰술
7. 고추가루 2큰술
8. 간장 3큰술
9. 올리고당 1큰술
10. 맛술 1큰술
11. 고추장 1큰술
12. 후추가루 조금
13. 물 300ml


황석어 조림 레시피
1. 황석어를 흐르는 물에 깨끗히 씻어 준비해주세요.
2. 양파, 대파, 고추를 썰어 준비해주세요.
3. 그릇에 양념장 재료를 넣고 골고루 섞어주세요.
4. 냄비에 무우를 깔고 황석어를 올려주세요.
5. 양념을 골고루 끼얹어주세요.
6. 물을 붓고 센불에 조려주세요.
7. 자박해지면 양파, 대파, 고추를 넣고 한소끔 더 조려주세요.

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