【チョコレート細工の作り方】（ベリーのムース&ムースショコラのサブ） How to Make Chocolate Crafts　【ネコノメレシピ】

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どうもお久しぶりです、ネコノメです。

今回はサブ動画です。
サブ動画ですので編集そこそこカットもほどほどって感じなので気楽に見てください（保険）

今回作ったチョコレート細工を仕上げに使ったケーキはこちら↓

本格ケーキ【ムース・ショコラの作り方】 How to make Mousse Chocolate 
   • 本格ケーキ【ムース・ショコラの作り方】 How to make Mouss...  

クリスマスケーキ【ベリーのムースの作り方】 How to make christmas Berry Mousse
   • 真っ赤なベリーケーキの作り方。 How to make christmas...  


チョコレートのテンパリングについてはガッツリとした解説動画を作る予定です。
専門的すぎて需要があるかわかりませんが…
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