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Видео ютуба по тегу 月山義高刃物店
月山義高刃物店
“刀改变味道”月山吉隆刀店_藤原雅史|日本_三重县
【包丁⑦】白紙とは何か?
月山義高刃物店の藤原氏と人造砥石 研承を語るパート1
【マニア】最強の和包丁を手にいれました。「切れ味」へのこだわり【出刃】【柳刃】【研ぎ】【砥石】【月山義高刃物店】【藤原さん】【忍】
《初投稿》東京から三重県まで月山義高刃物店に研ぎ修行へ
【比較検証】"味"が変わるから「切れ味」です。完成半年待ちの超こだわり包丁を切り比べ。究極の「研ぎ」へのこだわり【出刃】【柳刃】【砥石】【月山義高刃物店】【藤原さん】【忍】
あのsioの鳥羽シェフと一緒に凄い包丁を造りました!料理の未来を作る新・万能包丁「kireaji」究極の新鋼材『T3』も初公開!|シズるチャンネル|研ぎ|三徳|切れ味|月山義高刃物店|COCOCORO
包丁研ぎ!! 三重県松阪市へ修行?の旅
両刃の研ぎ① 基礎編
【包丁研ぎ修行4ヶ月目突入!】
必見!包丁研ぎ師の藤原将志さんに学ぶ包丁の研ぎ方!
【包丁⑧】中国製の飛躍は驚異的!?
【包丁⑤−2】関西の包丁は何故硬いのか?
月山義高刃物店の藤原氏と人造砥石 研承を語るパート2
研ぎ初心者だけど天然砥石を勉強しに京都へ行った話
【包丁④】柳刃包丁が一番良い理由
【包丁】砥石の番手で切れ方が違う!好きな切れ方を見つける研ぎ終わりが見えて来る
【永久保存版】包丁のプロが教える料理をする上で1番大切な包丁の話 〜初級編〜
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