Видео ютуба по тегу 熟成魚

Двести кг тунца, который месяц пролежал в холодильнике, а потом попробовал.
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【生魚片技研】熟成魚的作用不是為了去除水份 | 製作熟成魚時到底要不要吸真空?
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【熟成魚】日本的話從很久以前開始魚的熟成 從經驗中產生安全的熟成方法和要注意的重點
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【熟成魚】氷の中に放置しといた高級魚捌いてみたら。。。
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紅目甘熟成5日生魚片 | 為何要熟成，新鮮的魚不好嗎?
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Японская кухня в тайваньском стиле. | Популярный недорогой японский ресторан в Илане, Тайвань.
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日廚教鮮魚熟成三妙法：吸濕紙/醬油漬/昆布鹽漬
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銅鑼灣美食日本菜｜熟成魚生癡賣Omakase 周末訂座排到明年3月 熟成18日吞拿魚＋魷魚海膽壽司 #編輯試食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期 20210118
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真鯛的處理｜6日熟成之天然真鯛松皮造，簡單調味就非常美味的一道料理－柚子鹽真鯛《味留一升庵》真鯛の松皮造り
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8,5 кг красного морского леща, выдержанного в течение 10 дней для приготовления сашими.
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【從海洋到餐桌EP.3】最頂級的處理法! 金目鯛在船上做神經絞放血，熟成6日生魚片。
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7日生魚片熟成大對決！「日式板前壽司熟成」VS「脫水膜熟成」！這個保險套公司產品有這麼神?｜克里斯丁食驗室 Feat.鮨佐樂
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銀眼鯛 少見的深海魚，用家冰箱做乾式熟成魚。
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【大拖羅 30日熟成】日本吞拿魚腹 由Day 1開始 自家熟成30日詳細教學 14日與30日的分別？如何進行乾式及濕式熟成？TORO AGEING 30 Days!
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在家也可以做生魚片的熟成？ 方法超簡單！ 成功率高達90%❗ 天然生魚片的旨味 媲美日本料理店
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不用真空機也能真空、冷藏、冷凍怎麼包？日本師傅教你保存魚
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