Garnelen Curry

Zutaten Garnelencurry
-1,5kg Geschälte Garnelen
-30g Ingwer
-5 Knoblauchzehen
-1 Chili
-200g Sprossenbrokkoli oder Normalen
-200g Thai-Aubergine
-2 Rote Zwiebeln
-2 Rote Spitzpaprika
-200g Babymais
-1El Rote Currypaste
-Salz
-Currypulver
-2El Fischsauce
-1L Kokosmilch
-2 Limetten
-Thai Basilikum
-Frühlingslauch

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