家庭で上手に茹でる十割蕎麦の茹で方 失敗しないポイント

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嘉文です
十割蕎麦の茹で方のポイントです。

家庭で茹でると火力が弱いので失敗しやすいですが
ポイントをつかめば
つなぎなしの十割蕎麦も家庭でも美味しく茹でれます。

嘉文のお土産用の十割蕎麦は、茹で時間が20秒くらいです。
十割蕎麦でも粉によって種類があるので、通常ですと1分位だと思います。

手打ちの十割蕎麦が手に入ったら家庭でチャレンジしてみてください。

#十割蕎麦
#十割蕎麦ゆで方

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