👉 Пюре из фасоли [ФАКАЛУИТА] Фасольные икринки | Шеф Пауль Константин

Когда речь идет о фасоли, не так много нужно сказать. В этот раз я приготовил пюре из фасоли, которое называется "факалуита" в Молдавии, рецепт, который также называется фасольными икринками.

Вот еще один простой рецепт фасоли, без мяса, что делает его подходящим для постных дней и не только.
Ингредиенты для пюре из фасоли указаны ниже в описании, а пошаговый рецепт фасольных икринок в видео.

Шеф Пауль Константин желает вам аппетита!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

Ингредиенты для пюре из фасоли (факалуита):
- 600 г готовой отварной фасоли или из консервы;
- 150-200 мл воды для подогрева фасоли;
- 2-3 средние луковицы;
- 100-150 мл подсолнечного масла для обжарки лука;
- 50-100 мл дополнительного масла, чтобы придать кремовость пюре из фасоли;
- 2 столовые ложки томатной пасты или томатного соуса (по желанию);
- 6-8 зубчиков чеснока;
- 1/2 чайной ложки сладкой/острой паприки;
- 1 1/2 чайной ложки соли или по вкусу;
- 1/4 чайной ложки перца или по вкусу;

По желанию можно добавить сушеный или свежий тимьян, а также томатную пасту или томатный соус. Лук не обжаривается, он размягчается с солью и немного воды, см. шаги рецепта в видео.
Приятного аппетита!

Вы можете следить за мной здесь:
Facebook:   / sefpaulconstantin  
Instagram:
Если у вас есть вопросы о рецепте, оставьте комментарий, и я обязательно отвечу!
Гурманы, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.
ОЦЕНИТЕ ЭТО ВИДЕО! Это необходимо для меня и важно для развития канала!
ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ, или хотя бы улыбнитесь. Это несложно для вас, но это огромная мотивация для меня!
Подписывайтесь:    / Șefpaulconstantin  
Вы уже подписаны? ▶ Нажмите на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео!
#ȘefPaulConstantin #фасольноепюре #фасольныеикринки