Мисо-рамен для начальных школ

Элементарный мисо рамен

✅ Количество: 3 шарика
Свежая китайская лапша ... 3 шарика
Морковь ... 3 см (25 г)
Капуста ... 60 г (60 г)
Ростки фасоли ... 50 г
Шнитт-лук ... 2 (25 г)
Лук репчатый ... 1/4 (25 г)
Цельная кукуруза ... 30 г
Свиной фарш ... 90 г
Кунжутное масло ... 1/2 ст. ложки (6 г)
Чеснок... 1/3 ч.л. (1,5 г)
Паста мисо ... 1 и 2/3 ст. ложки (30 г)
Вода ... 600 куб. см
Куриный бульон ... 1 ч.л. (2,4 г)
Соевый соус ... 2/3 ст. л. (12 г)
Сахар ... менее 1/2 ч.л. (1,2 г)

✅ Как приготовить.
1 Нарежьте морковь тонкими полосками, капусту - кусочками по 2 см, шнитт-лук - кусочками по 3 см, а весенний лук - полукольцами.
2 Разогрейте кунжутное масло и чесночную трубку в сковороде на медленном огне, добавьте весенний лук, свиной фарш и мисо.
Добавьте морковь, капусту, ростки фасоли и шнитт-лук и жарьте, помешивая, на среднем огне в течение 3 минут.
3 Добавьте воду и куриный бульон, доведите до кипения и варите на слабом огне в течение 5 минут.
4 Добавьте соевый соус, сахар и целую кукурузу и варите на медленном огне 3 минуты.
5 Лапшу промойте и отварите в теплой воде, чтобы она не порвалась. Переложите в сервировочную миску и полейте сверху 4.

🍳 Баллы 🍳.
Вы можете использовать обычную мисо-пасту, которая есть у вас дома!
Аккуратно промойте лапшу перед варкой, так как вкус лапши будет сильнее, если варить ее как есть!

✅ Похожие видео
   • 保育園でも大人気！子どもが喜ぶラーメンの作り方✨  |  あおいの給食室  

🌸 Что такое школьная столовая Аой?
   • 一緒に食べる幸せ | 保育園の給食レシピ「あおいの給食室」  |  あおい...  

Рецепты Ао представлены в теме "Рецепты, которые можно есть вместе с детьми". Рецепты рассчитаны по питательной ценности в соответствии со стандартами диетического питания, поэтому родители и дети могут вместе кардинально изменить свои пищевые привычки. Рецепты с легким вкусом и низким содержанием соли имеют имидж недостаточных, но их считают вкусными даже взрослые. Рекомендуется как маленьким детям, так и пожилым людям.

🌸 Официальный сайт с понятными рецептами
Японская версия: https://spoondreams.com/

🎬YouTube
Японская версия :    / @aoi_kyushoku  
Английская версия :    / @aoismagicalrecipes  

🌈Instagram
instagram :   / aoi_kyushoku  

🎵TikTok
Tiktok :   / aoi_kyushoku  

🕊Twitter
Твиттер :   / aoi_kyushoku  

📕 Книга
Первая книга рецептов "Дети едят с хрустом! Волшебная домашняя кухня".
https://amzn.to/3LnzyOQ

2-я книга рецептов "Дети диетолога Аой-сан съедают всю еду! Меню Мамы Раку".
https://amzn.to/3LCCWUT

#ШкольнаястоловаяАои #asmr #misoramen