Vitamina D tra carenza, cibo, sole e integratori: cosa sappiamo ad oggi?

Non passa giorno senza che venga pubblicato qualche nuovo studio sulla vitamina D e sulle sue presunte proprietà taumaturgiche; facciamo un po' di chiarezza, sfatiamo qualche mito e diamo qualche consiglio di buon senso.

00:00 Introduzione
00:12 Cosa sono le vitamine?
00:45 La vitamina D è una vitamina?
01:25 È giustificato l'entusiasmo attorno alla vitamina D?
02:49 Dove si trova la vitamina D?
03:21 C'è vitamina D nel latte?
03:36 La vitamina D e il sole
05:06 Quanto dobbiamo esporci?
05:51 Facciamo scorta di sole!
06:00 Vitamina D e creme di protezione solare
06:57 Sole attraverso il vetro
07:54 A cosa serve la vitamina D?
08:40 Previene depressione, tumori e malattie cardiovascolari?
09:43 Integrare o no la vitamina D? Quando e perché?
10:30 La vitamina D aiuta le difese immunitarie?
11:10 Cosa significa carenza di vitamina D?
12:10 È utile integrare sempre e comunque la vitamina D?
12:30 I sintomi di carenza di vitamina D
13:10 Come integrare in soggetti NON carenti?
14:09 Sono pericolosi gli integratori? Che dosi assumere?

Fonti principali:
Video del Dr. Vendrame    • I segreti della vitamina D  
Skin Cancer Foundation https://www.skincancer.org/blog/sun-p...
Slide Dr. Maestri https://www.epicentro.iss.it/farmaci/...
AIFA https://www.aifa.gov.it/domande-e-ris...
NHS https://www.nhs.uk/live-well/healthy-...

Il contenuto del video mostrato è il risultato di consapevoli semplificazioni, volte a rendere più comprensibile ed accessibile l'argomento; le informazioni sono fornite a solo scopo divulgativo ed in nessun caso costituiscono un'alternativa al consiglio medico, azione di esclusiva pertinenza del proprio curante o dello specialista.

Chi sono?

Mi chiamo Roberto Gindro e mi sono laureato -anta anni fa in farmacia, presso l'Università del Piemonte Orientale a Novara. Ho poi avuto la fortuna di poter proseguire gli studi con un corso di Dottorato e, nel frattempo, ho iniziato a lavorare in farmacia in un piccolo paesino piemontese. Ho lavorato quotidianamente con i "miei" pazienti per circa 20 anni, ma dal 2007 ho scoperto che senza il peso sempre più schiacciante della burocrazia che grava sul lavoro in farmacia, in Rete riuscivo a dedicarmi con maggior entusiasmo e vicinanza ad aiutare chiunque mi avvicinasse per un consiglio, soprattutto attraverso i siti FarmacoeCura.it e ValoriNormali.com, che ho creato e poi ceduto a Mondadori. Oggi solo più digitale! :-)
Ah, già, qualche anno fa ho provato un'enorme soddisfazione ad auto-pubblicarmi un libro con lo scopo di aiutare le donne in difficoltà per una gravidanza che a volte non vuol proprio arrivare (link affiliato Amazon: https://amzn.to/2IvwLVV).