Křenová omáčka s uzenou kotletou a kynutým knedlíkem

Jedno z klasických jídel české kuchyně je křenová omáčka s uzeným masem a kynutým knedlíkem. Na její přípravu existují desítky receptů které jsou vlastně krajové speciality, protože se někdy i dost zásadně liší složením surovin použitých pro přípravu.
V tomto videu je receptura na klasické provedení s uzeným masem kde jsou použité zásadně čerstvé suroviny bez chemických náhražek.
Připravit tuto omáčku zvládne každý při dodržení základního postupu. Nejlepší chuti se dosáhne pouze za použití čerstvých surovin bez chemie a náhražek.

Líbí se Ti moje tvorba? Tady mě můžeš podpořit
=======================================
https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr...

Suroviny:
čerstvý křen
husí vývar
husí sádlo
cibule bílá
cibule červená
citronová šťáva
smetana
sůl
pepř
voda
hladká mouka na zápražku
cukr krystal
uzená kotleta
domácí kynutý knedlík

Instagram
=========
  / warlocorn  

Facebook
========
https://www.facebook.com/groups/46410...