RECETTE DE NORBERT : LA BLANQUETTE DE VEAU, VERMICELLES DE RIZ !

Cette semaine, je vous propose la recette d'un plat emblématique : La blanquette de veau !

J'ai décidé de la twister avec quelques ingrédients à découvrir dans la vidéo. J'ai aussi remplacé le riz ou les pommes de terre avec des vermicelles de riz en accompagnement.

Vous en pensez quoi ?

Ingrédients :

800g de sauté de veau
200g de champignons de Paris
3 poireaux
4 carottes
2 navets
2 gousses d'ail
200g d'oignons grelots
Céleri branches
Clous de girofle
Farine
Beurre
20cl de crème liquide
1 citron
Persil plat
Gingembre
Sel et poivre

À vous de jouer !

Bises Nono !

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