Скачать или смотреть Torta glassata al Caffè, per la festa del Papà 💝 I Fornelli di Max

Ingredienti
Per una tortiera da 22:
base torta
300 g Farina 00
180 g Zucchero
150 g Burro
80 ml Caffè
2 Uova
1 bustina Lievito per dolci
Crema pasticciera al caffè
250 ml caffè espresso ristretto
250 ml latte
4 tuorli
150 g zucchero
50 g amido di mais
25 g cioccolato fondente
un cucchiaio di vaniglia in gel
Bagna.
200 g acqua
120 g zucchero
35 ml Ruhm
Per la copertura:
250 g Cioccolato fondente
150 ml Panna fresca liquida
50 g Cioccolato bianco
cottura statico 180 per 42 minuti

Non perderti tutte mie ricette
Iscriviti al canale e attiva la campanella:    / @ifornellidimax  

Tutte le ricette le trovi anche su: https://www.ifornellidimax.it/ricette/

Il mio Libro di ricette: https://www.ifornellidimax.it/il-mio-...

Dai uno sguardo anche al mio shop: https://www.ifornellidimax.it/shop-max/

#festadelpapà #torta #glassart #foodlover #torta