Histoire du vin : comment a-t'il influencé notre civilisation ? | DTA#10

Où est apparu le vin ? Pourquoi le Champagne est indissociable d'une fête réussie ? Pourquoi le vin est si important partout dans le monde ? Pourquoi le vin est il le sang du Christ ?
Je répond à ces questions dans cette vidéo !

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Sommaire :
00:00 Intro
00:29 La préhistoire
03:04 L'Egypte antique
04:45 La Phénicie
06:01 Rome
08:23 La Perse
11:21 La Chine et le Japon
12:27 Le Moyen-âge en France
13:58 XVIIème et XVIIIème siècle
14:48 Le Champagne
16:42 XIXème siècle
17:17 Le Nouveau Monde
18:14 Aujourd'hui
18:57 Outro

Bibliographie :
Le désir du vin à la conquête du monde, de Jean-Robert Pitte
Une histoire mondiale du vin - De l'antiquité à nos jours, Johnson Hugh
Le vin en Égypte antique : https://www.academia.edu/28025818/Pie...
La Physiologie du goût, de Brillat-Savarin: https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/btv...