Faire un shortbread millionnaire

Aujourd'hui je suis contente de revenir avec la recette des shortbread millionaire ! j'espère que sa vous plaira, aidera.


Merci d'avoir regardé cette vidéo :)
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Recette :
La pâte :
100 gr de beurre mou
50 gr de sucre
180 gr de farine
1 sachet de levure chimique
1 jaune d'oeuf

Le caramel toffee :
1 pot de lait concentré sucré (397 gr)
120 gr de beurre demi-sel
110 gr de sucre
2 cuillères a café de miel

200gr de chocolat au lait



Préparation :
Commencez par mélangez le beurre mou et le sucre. Ajoutez la levure, la farine et pour finir le jaune d'oeuf. Formez une boule et l'étaler dans le fond du moule. Cuire 20min a 180°c. Pour le caramel, dans une casserole faire fondre le beurre, le sucre et le miel jusqu'à avoir une couleur caramel. Ajoutez le lait concentré. Versez sur la pâte et faire refroidir. Ajoutez le chocolat fondu et remettre au frais avant de découper des carrés. 📌(plus de détails dans la vidéo)



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