Rollo con papel de arroz, crema y frutas - Global Gourmet

Aprovecha las hojas de papel que tienes en casa y prepara este delicioso postre con tus frutas favoritas. Una opción muy sencilla para hacer en casa y disfrutar con amigos o familia.

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INGREDIENTES

- 2 cda Azúcar blanca
- 1 tz Crema de leche
- c/n Papel de arroz
- c/n Lychees Best Choice, en cuadros
- c/n Cerezas marrasquino, en cuadros
- c/n Kiwi, en cubos
- 50 g Té Matcha o Cocoa en polvo

PREPARACIÓN

En un bowl agregue la crema de leche y el azúcar blanca, con ayuda de una batidora eléctrica o un globo de mano mezcle muy bien hasta obtener una textura tipo chantilly. Reserve.

En un plato agregue un poco de agua al clima, después remoje las hojas hasta que estén suaves y puedas doblarla fácilmente.

Ubica 2 hojas de papel de arroz en una superficie plana, asegúrate que se intercepten en el centro. Agregue una cantidad considerable de crema, con las frutas bien distribuidas.

Cierre las hojas de papel hasta que queden en forma de rollo y espolvoree encima un poco de matcha o cocoa en polvo.

¡Sirva y disfrute!

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