Como Hacer Mochis Perfectos En Casa

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INGREDIENTES:

Crema pastelera de fresa:
500ml leche
90g yema de huevo
50g maicena

Masa de mochi: (Yo he hecho el doble de esta receta en el video, si haces el doble te recomiendo hacerla en el microondas en dos tandas, mitad de la masa en cada una)
70g harina de arroz glutinoso
55ml agua
65ml jugo de fresas

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