【パリパリ】ジューシーなのに低脂肪！失敗しないチキンステーキの作り方！

藤井食堂をご覧いただきありがとうございます。
基本レシピのちょっとしたコツを伝授！
今回は『チキンステーキ』をご紹介！

是非チャンネル登録してみてくださいね！
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▼チャプター
00:00〜ダイジェスト
00:13〜料理紹介
00:27〜下ごしらえ
02:52〜調理
07:57〜試食

▼材料（1人分）
鶏もも肉：1枚（250g）
塩：小さじ1/2（2.5g）
こしょう：少々
にんにく：1かけ
オリーブ油：小さじ1
クレソン：適宜

▼藤井弁当 お弁当はワンパターンでいい！（学研プラス）
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▼超速！レンチン弁当 2品同時にハイ！でき上がり（扶桑社）
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▼居酒屋ふじ井 お酒の準備はOK？（永岡書店）
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藤井食堂【料理研究家・管理栄養士 藤井恵公式チャンネル】
料理研究家・管理栄養士の藤井恵（ふじいめぐみ）です。
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■お問い合わせ&お仕事のご依頼
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■映像・制作
　末吉 理（ノクチ基地　https://nokuchikichi.com ）
　吉原 亨（HOOP）
　辻村 健太（若羽-wakabane-）

■ディレクション
　江藤 一也

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