Café show 3 Démonstration Culinaire Pierre Gagnaire

Café Show - Dimanche 30 octobre 2016 aux grandes tables de la Friche 
Deux heures de rencontres, témoignages, débats, lecture, illustrations et performance culinaire cafeïnée
par le chef étoilé Pierre Gagnaire.
Avec les participations  de Philippe Geluck, Jean-Pierre Darroussin,
Jean-Pierre Blanc, et Frans Van Der Hoff et Jean Michel Djian, commissaire de l’exposition.
En direct sur radio Grenouille (88.8 Fm), plateau animé par Emmanuel Moreira.

Marine Crousnillon, (Chef des grandes Tables de la Criée)
Yassin Siradji (Cuisinier des grandes Tables de la Friche)

Programmation parallèle dans le cadre de l’exposition Café IN au MuCEM
en partenariat avec la Friche la Belle de Mai


Exposition du 26 octobre 2016 au 23 janvier 2017 au MuCEM -
Musée des civilisations de l’Europe et de la Méditerranée 
Commissaire général de l’exposition: Jean-Michel Djian, journaliste et écrivain. 
Scénographe : Jacques Sbriglio, architecte 
Exposition réalisée en coproduction avec la Fondation Malongo. 

Réalisation : Pierre-Sylvain Vaïsse

Image : Richard Martin, Javier Gorleri

Production : studio LEMON


Copyright : Les grandes tables, Mars 2017